麦兜的姐姐

国庆后面这几天每天九点左右就起床了,睡眠太充足睡久了头也会疼.前几天看快乐大本营采访刘德华,我很耐心地看完了全部采访,其实我从来不追星,而且年轻时的刘德华我也是很不喜欢的,可能是大部分艺人在镜头面前虚假的普遍现象导致的吧,现在的刘德华46岁,不过心态依然很年轻,也许是他一直不懈努力追求自己事业的契而不舍的精神感动了我们这些伪FANS吧.今天在GOOGLE上搜到他的博客,原本以为更多的会看到他本人的笔迹,可惜都是他的经理人或者谁代写的.多为评论性质,有点失望.不过他为残疾人奥运会写的EVERYONE IS NO.1的MV 倒是挺感人的.     http://liudehuamisc.blog.sohu.com/

昨天花了一个下午的时间来做咖哩牛肉,怕熟不了,所以很保守地炖了两个小时,以致于把土豆都炖化掉了,不过烂烂的口感还是不错的,唯一失败的地方就是不该放太多红葡萄酒进去,味道有点酸,还有最后快起锅的时候掺的生粉,虽然只有一点点,但还是很影响看相的.总结一下我做的这道菜吧,就是看相不太好,味道有一点点酸,牛肉还有点硬,好歹也算煮出了普通咖哩牛肉的味道啦.到今天早上已经差不多吃完了.本来想拍个照留念一下的,相机被老姐借过去至今未还.等以后我技术纯熟一点再拍算了.现在我把我炖咖哩牛肉的做法写下来,你们有空也去试试喔,这可是我经过实验以后优化过的总结喔.非常宝贵滴啦.

咖哩牛肉
食材：牛肉500G、土豆3个、胡萝卜2根、洋葱2个、鸡蛋1个、热水500ML
调料：纯牛奶200ML、油咖喱100G、盐、油、姜片、蒜头、小红辣椒
做法：1、洗净所有食材，牛肉切成3CM大小的块，土豆和洋葱去皮后同胡萝卜一样切成3CM大小的块，土豆和胡萝卜别切太小，煮久就烂掉了，小红辣椒、姜片和蒜头斜好备用；
2、在锅里放入清水把水煮沸，再把牛肉放入水中过一遍，这个环节很重要，别煮太久，不然牛肉就会很硬啦！然后中火烧热锅中油至七分热，放入牛肉块煎至稍稍上色，取出沥干净油；
3、锅中留少许油，放入洋葱爆炒，再放入土豆块、胡萝卜、蒜头、红辣椒一起炒，然后倒入牛肉，可以换一口煮锅，我是这么干的。加热水原则是以盖过所有内容物为最佳，大火烧沸后用中火煮30分钟（土豆胡萝卜煮烂，煮的时候要不停搅拌）；
4、然后放入牛奶（也可以把牛奶换成红酒，看你喜欢甜还是酸）搅拌均匀，用小火慢煮15分钟；
5、关至小火放入咖喱，用同一个方向搅拌均匀，开小火煮20分钟；
6、最后加入调好的鸡蛋搅拌，加盐煮5分钟即可。

其实有时间下下厨房做点不一样的菜也是挺好玩的事情,还有那个福建干拌面,真是超级简单,就是把鸡蛋面煮熟然后捞出来装盘,在面上洒些芝麻酱\麻油\生抽\辣椒酱\凉拌海带或者榨菜丝,拌匀就能吃了.懒人的最佳吃法,又不怕长胖,因为没有什么脂肪含量高的食材啊.

一直以来,我的内心世界不宁静,也没有对生活过多的激情感悟,大部分的情绪被急燥和浮浅占据,难怪在看到黄小丫的博客时会心酸,看到竹笋的空间会充满力量.我已经习惯用生活给我的禁锢和束缚为借口,懒于去做那些我想了很久会一直未能实施的事情,一方面我感叹时间如梭,一方面又慵懒地只想让自己过得更安逸,以为只需精神上振奋一下,偶尔给自己打打强心针,告诉自己要努力就足够了.

这种自我敷衍带来的影响往往只会令自己更加自责,因为自责我的脾气也许会变得暴躁和没有耐心.这种心境如何去理智而积极地生活和工作呢.所以我的生活中不妙的状况频频出现,我总是以生活环境不好为由,让自己心安理得地适应现在的不正常.我以为没有感悟和激情的生活是正常的,因为多数人都这么过.

有一次,跟胖子闲聊,我们觉得彼此都很无聊,而且孤单,没有目标和激情地生活让我们觉得无聊,闲时没有朋友冲淡寂寞所以孤单,我们因此觉得很伤感,,,他说我们俩应该有一个共同的目标,我们共同的目标就是努力工作让物质生活更加丰裕或许应该还有别的,我不明白,但是我觉得追求物质这个目标浮浅一点说应该是所有人的目标吧,我们的目标应该是专属于我们俩的,或许这个目标在别人看来不怎么伟大,到底是什么目标,我现在还没有想到.

这个国庆之所以会过得有些郁闷，是因为十一那天发生了一点不愉快，跟新公司女上司之间的矛盾，我一直觉得，每个人都必须要有自己的事业，所以应该努力工作，但如果我们每天都要做的事情带来的只有郁闷和打击，那样的工作或许也没有什么意义吧．当然，我现在工作还不至于到这个份上，只是遇到了一群保守的顽固分子和一堆比较难实施的事情罢了．再难的事也该有解决的办法，我郁闷的不是事情发生的实质，而是未得到解决之前的那种憋闷劲．

今天在逛沃尔玛买咖哩的时候,我突然想起一些东西,一个是,当你应该争取你自己的权利的时候应该勇敢一点去争取,一定要相信自己的能力,只要自己努力没有什么是不可能的事情.以前我都用比较极端的方法去处理这些事情,之后弄得自己不上不下左右为难,所以应该培养一点做决策时的果断;另一个是,不管你再怎么需要别人的宽恕或谅解,都不可以委屈求全,除了要表达自己的想法,更要维护自己的立场.否则,你的善意很有可能让你在别人眼里成为一个犹豫不决和没有自我的人.

这个国庆我会学做两道菜,一个是"咖哩牛肉",一个是福建的名小吃"干拌面",明天就要小试牛刀了,留点时间先到网上找找秘诀去了.明天再来跟你们分享烹饪心得啦.

虽然很久没上博客了，还是没有很多话要说，这段时间换了一份工作，报了一个肚皮舞培训班，跟胖子冷战了一次，认识以来冷战最长的一次，还好对感情没有产生什么伤害，倒也让互相之间多了一份小心和珍惜之感，不好的是冷战时间太长，超过24小时，容易产生阴影．

丫丫被老妈彻底逐出家门了，我实在没地方可以养它，只好把它发配到胖子远在八字门的表姐那儿先养着，送过去的那天半路上就下了好大的雨，把我们淋成个落汤鸡不说，到了他表姐家里，这小畜生又把人家几岁大的小孩给挂了一口，虽然不是有意去咬，但毕竟还是受了伤弄破了皮，只好赔人家几百块然后送去医院打疫苗，最气的是，给丫丫了难的米米本来是给我买国庆礼物的．

养条狗实在不是一件容易的事情，到现在我已经两个礼拜没有看到丫丫了，国庆长假得去看看它，估计它还让人用绳子绑着，说不定人家对它不太好．

关于丫丫的事我对胖子一直心存意见，当时在宠物市场我就一百个不愿意把它领回来，因为我早料到会发生什么，我怕对狗狗不好，太残忍了，前些天去宠物店给丫丫买狗粮的时候看到店主养的一条六七个月的萨摩耶，真的很漂亮，而且也超级乖，他们喂得很好，相比之下我觉得丫丫真是太可怜了．

真的很气奋，当时答应把丫丫带回来是因为胖子答应我不管怎么样他都会想办法照顾丫丫，难道这就是所谓的照顾吗？如果只是让它有口饭吃，不饿死在街头也叫照顾的话，那真是太简单了．

在长沙的那个礼拜我没少逛步行街，最大的收获就是每天黄昏时候都可以看到很多漂亮的狗狗~~~

下面这条是古代牧羊犬，多乐士漆就是他们做的广告啦，很有亲和力，看上去笨笨的。

这场面很有感染力吧，三只狗狗在一起亲密哪，，一条萨摩耶，两条西伯利亚，毛色长相都非常好了。

不知道这条萨摩耶有多纯，但我觉得很漂亮，非常纯净长相也很惹人喜欢。

这条猎犬体型真不是一般的大，，搞不清是什么品种，反正我不太喜欢这样的。

这条苏格兰牧羊犬长得也挺俊俏的，可能还未成年，颈部的白毛都没长起来，长起来了应该很漂亮的。跟我们家丫丫是一个祖先喔。

丫丫就是这个小家伙啦，嘿嘿，这是在宾馆拍的，刚抱回来那时很怕人，因为不熟，我拍照的时候它都不直视我的。

我和丫丫的近照，

补一张西伯利亚，非常喜欢这两只狗狗，瞧他俩那亲密劲~~~

今天收到一个消息，公司九月份开始改制，以往的经营模式已经没有实力撑下去，新的经营模式不需要我们现在的团队，老大神秘而沉重地宣布这个消息，意思很明显，让大家分道扬镳，其实这早就在同志们的预料之中，只是这个周期显得有点漫长，现在解散还算比较厚道了，花了一个小时把办公桌里的东西整理干净，跟同事约好明天上午开散伙茶话会，下午去KTV唱散伙歌，晚上吃顿散伙饭，就算功德圆满啦。

以前每一次失业总会有那么一小会的郁闷和不安，现在倒习惯了，病态地盼着能名正言顺地失失业，好强迫自己做点早就想做但没时间实现的事情。

最近发现自己又胖了二三斤，听起来很小的数字，长到身上是很吓人的，我把去年冬天穿的裤子都试了一个遍竟没有一条可以宽宽松松穿得上的，这么下去今年冬天我买裤子将是一笔很大的开销，为了节省开支我决定下个礼拜去体育馆办一张健身卡，跳跳操练几支舞，减肥的同时还可以消磨掉我下一份工作来临之前的空档。

这两个礼拜在公司每天除了看碟我找不到更有意义的事可做，在长沙时买的连续剧《我们无处安放的青春》也是在这个时候看完的，不太喜欢那部片子开始时的剧情，挺老套觉得不像佟大为的风格，后来的剧情还行，看到动情之处实在没有忍住，也不顾当着同事的面流眼泪，被隔壁的老男人看到还讽刺了一气。之前看的《奋斗》也超好看喔，我发现我是喜欢看佟大为啊……国外的连续剧《英雄》也挺好看的，有点离奇但很精彩，妞妞结婚时回来跟我介绍的《与青春有关的日子》我看了快半年了还没看完，同事又推荐一部韩国连续剧《咖啡王子一号店》，看了一集还不错哟，挺青春的，主要是很搞笑啦，呵呵……好看的连续剧很多，就是需要多点时间慢慢欣赏。