麦兜的姐姐

天气突然就变了，上个周末还有28度今天变成18度，听说明天要降到11度，一整天都是哆嗦着过的，回来披个小棉马夹才感觉到一点温暖。

本来想从以前的音乐里挑些不错的出来处理成手机铃声，却听到一首很久未听的老歌，喜欢它的旋律和意境，把歌词和链接发上来一起欣赏下吧。

http://box.zhangmen.baidu.com/m?gate=1&ct=134217728&tn=baidumt,whiskey%20lullaby%20%20&word=mp3,http://www.xbzh.net/blog/UploadFiles/2006-4/ZWRkZmpvamtqMg$$.mp3,,[whiskey+lullaby]&si=whiskey+lullaby;;brad+paisley;;0;;-88306&lm=16777216

She put him out like the burnin' end of a midnight cigarette
她扑灭他的爱 像熄灭午夜尽头燃烧的烟蒂
She broke his heart he spent his whole life tryin' to forget
她伤了他的心 成就他毕生难以释怀的伤痛
We watched him drink his pain away a little at a time
我们望着他 饮尽悲伤 一次一次 一点一滴
But he never could get drunk enough to get her off his mind
但他无法让自己 足够沉醉 以至将她遗忘
Until the night
直到那个夜晚
He put that bottle to his head and pulled the trigger
他端起酒瓶饮颈而下 并对着自己扣响了扳机
And finally drank away her memory
终于将属于她的记忆全部喝完
Life is short but this time it was bigger
生命短暂 这一次却如此强大
Than the strength he had to get up off his knees
超越了他仰赖着立足于世的力量
We found him with his face down in the pillow
我们终于找到他 他却已将自己深深埋在枕头里
With a note that said I'll love her till I die
临别遗言 一纸短笺：我爱她直至生命结束
And when we buried him beneath the willow
当我们将他下葬 合上了柳木棺盖
The angels sang a whiskey lullaby
天使们唱起 威士忌安魂曲
The rumors flew but nobody knew how much she blamed herself
流言飞传 但没有人知道 她心里无限的自责
For years and years she tried to hide the whiskey on her breath
年复一年 她试图隐藏 那已融入呼吸的威士忌味道
She finally drank her pain away a little at a time
她终于饮尽悲伤 一次一次 一点一滴
But she never could get drunk enough to get him off her mind
但她无法让自己 足够沉醉 以至将他遗忘
Until the night
直到那个夜晚
She put that bottle to her head and pulled the trigger
她端起酒瓶饮颈而下 并对着自己扣响了扳机
And finally drank away his memory
终于将属于他的记忆全部喝完
Life is short but this time it was bigger
生命短暂 这一次却如此强大
Than the strength she had to get up off her knees
超越了她仰赖着立足于世的力量
We found her with her face down in the pillow
我们终于找到了她 她却已将自己深深埋在枕头里
Clinging to his picture for dear life
临别陪伴 一张他的照片 纪念这珍贵一生
We laid her next to him beneath the willow
当我们将她下葬 紧挨着他 合上了柳木棺盖
While the angels sang a whiskey lullaby
天使们 又唱起 威士忌安魂曲……

国庆后面这几天每天九点左右就起床了,睡眠太充足睡久了头也会疼.前几天看快乐大本营采访刘德华,我很耐心地看完了全部采访,其实我从来不追星,而且年轻时的刘德华我也是很不喜欢的,可能是大部分艺人在镜头面前虚假的普遍现象导致的吧,现在的刘德华46岁,不过心态依然很年轻,也许是他一直不懈努力追求自己事业的契而不舍的精神感动了我们这些伪FANS吧.今天在GOOGLE上搜到他的博客,原本以为更多的会看到他本人的笔迹,可惜都是他的经理人或者谁代写的.多为评论性质,有点失望.不过他为残疾人奥运会写的EVERYONE IS NO.1的MV 倒是挺感人的.     http://liudehuamisc.blog.sohu.com/

昨天花了一个下午的时间来做咖哩牛肉,怕熟不了,所以很保守地炖了两个小时,以致于把土豆都炖化掉了,不过烂烂的口感还是不错的,唯一失败的地方就是不该放太多红葡萄酒进去,味道有点酸,还有最后快起锅的时候掺的生粉,虽然只有一点点,但还是很影响看相的.总结一下我做的这道菜吧,就是看相不太好,味道有一点点酸,牛肉还有点硬,好歹也算煮出了普通咖哩牛肉的味道啦.到今天早上已经差不多吃完了.本来想拍个照留念一下的,相机被老姐借过去至今未还.等以后我技术纯熟一点再拍算了.现在我把我炖咖哩牛肉的做法写下来,你们有空也去试试喔,这可是我经过实验以后优化过的总结喔.非常宝贵滴啦.

咖哩牛肉
食材：牛肉500G、土豆3个、胡萝卜2根、洋葱2个、鸡蛋1个、热水500ML
调料：纯牛奶200ML、油咖喱100G、盐、油、姜片、蒜头、小红辣椒
做法：1、洗净所有食材，牛肉切成3CM大小的块，土豆和洋葱去皮后同胡萝卜一样切成3CM大小的块，土豆和胡萝卜别切太小，煮久就烂掉了，小红辣椒、姜片和蒜头斜好备用；
2、在锅里放入清水把水煮沸，再把牛肉放入水中过一遍，这个环节很重要，别煮太久，不然牛肉就会很硬啦！然后中火烧热锅中油至七分热，放入牛肉块煎至稍稍上色，取出沥干净油；
3、锅中留少许油，放入洋葱爆炒，再放入土豆块、胡萝卜、蒜头、红辣椒一起炒，然后倒入牛肉，可以换一口煮锅，我是这么干的。加热水原则是以盖过所有内容物为最佳，大火烧沸后用中火煮30分钟（土豆胡萝卜煮烂，煮的时候要不停搅拌）；
4、然后放入牛奶（也可以把牛奶换成红酒，看你喜欢甜还是酸）搅拌均匀，用小火慢煮15分钟；
5、关至小火放入咖喱，用同一个方向搅拌均匀，开小火煮20分钟；
6、最后加入调好的鸡蛋搅拌，加盐煮5分钟即可。

其实有时间下下厨房做点不一样的菜也是挺好玩的事情,还有那个福建干拌面,真是超级简单,就是把鸡蛋面煮熟然后捞出来装盘,在面上洒些芝麻酱\麻油\生抽\辣椒酱\凉拌海带或者榨菜丝,拌匀就能吃了.懒人的最佳吃法,又不怕长胖,因为没有什么脂肪含量高的食材啊.

一直以来,我的内心世界不宁静,也没有对生活过多的激情感悟,大部分的情绪被急燥和浮浅占据,难怪在看到黄小丫的博客时会心酸,看到竹笋的空间会充满力量.我已经习惯用生活给我的禁锢和束缚为借口,懒于去做那些我想了很久会一直未能实施的事情,一方面我感叹时间如梭,一方面又慵懒地只想让自己过得更安逸,以为只需精神上振奋一下,偶尔给自己打打强心针,告诉自己要努力就足够了.

这种自我敷衍带来的影响往往只会令自己更加自责,因为自责我的脾气也许会变得暴躁和没有耐心.这种心境如何去理智而积极地生活和工作呢.所以我的生活中不妙的状况频频出现,我总是以生活环境不好为由,让自己心安理得地适应现在的不正常.我以为没有感悟和激情的生活是正常的,因为多数人都这么过.

有一次,跟胖子闲聊,我们觉得彼此都很无聊,而且孤单,没有目标和激情地生活让我们觉得无聊,闲时没有朋友冲淡寂寞所以孤单,我们因此觉得很伤感,,,他说我们俩应该有一个共同的目标,我们共同的目标就是努力工作让物质生活更加丰裕或许应该还有别的,我不明白,但是我觉得追求物质这个目标浮浅一点说应该是所有人的目标吧,我们的目标应该是专属于我们俩的,或许这个目标在别人看来不怎么伟大,到底是什么目标,我现在还没有想到.

这个国庆之所以会过得有些郁闷，是因为十一那天发生了一点不愉快，跟新公司女上司之间的矛盾，我一直觉得，每个人都必须要有自己的事业，所以应该努力工作，但如果我们每天都要做的事情带来的只有郁闷和打击，那样的工作或许也没有什么意义吧．当然，我现在工作还不至于到这个份上，只是遇到了一群保守的顽固分子和一堆比较难实施的事情罢了．再难的事也该有解决的办法，我郁闷的不是事情发生的实质，而是未得到解决之前的那种憋闷劲．

今天在逛沃尔玛买咖哩的时候,我突然想起一些东西,一个是,当你应该争取你自己的权利的时候应该勇敢一点去争取,一定要相信自己的能力,只要自己努力没有什么是不可能的事情.以前我都用比较极端的方法去处理这些事情,之后弄得自己不上不下左右为难,所以应该培养一点做决策时的果断;另一个是,不管你再怎么需要别人的宽恕或谅解,都不可以委屈求全,除了要表达自己的想法,更要维护自己的立场.否则,你的善意很有可能让你在别人眼里成为一个犹豫不决和没有自我的人.

这个国庆我会学做两道菜,一个是"咖哩牛肉",一个是福建的名小吃"干拌面",明天就要小试牛刀了,留点时间先到网上找找秘诀去了.明天再来跟你们分享烹饪心得啦.